Ristorante a Torino

Emporio
Gastronomico

Protagonisti in Tavola!

Qualcosa su di noi

Emporio Gastronomico – La nostra Storia

A  due passi dal monumento, che vede Vittorio Emanuele II camminare sui tetti di Torino, rinasce l’ Emporio Gastronomico.

Lo storico locale, situato sotto eleganti portici tipici della nostra città, conserva un’elegante “devanture” in ghisa a motivi floreali e zoccoli in marmo rosso di Verona finemente scolpiti quale testimonianza  della centenaria attività. In questa piacevole cornice potete gustare  sia i nostri piatti, che sono un insieme di cucina tradizionale e presentazione innovativa, che le pizze a lunga lievitazione cotte nel forno a legna e i nostri dolci prodotti quotidianamente, sempre nuovi  pronti a deliziare il vostro palato.

Le nostre Specialità

FATTE CON CURA & ATTENZIONE AI DETTAGLI

I nostri piatti

Un accenno sui nostri Dolci

Preparazioni di base, salse e guarnizioni, dolci al cucchiaio, mousse, pasticceria, le grandi torte classiche, le torte fresche alla frutta: una selezione quanto mai golosa.

L’emporio gastronomico offre fra gli altri una ricca scelta di dolci semplici, come crostate esclusivamente fatti e creati da noi come il nostro tiramisù, la tarte tatin, la crema catalana, la nostra meravigliosa pasta frolla ripiena di pistacchio coperta di cioccolato fondente. Prepariamo su richiesta torte per compleanni o qualsiasi ricorrenze voi vogliate festeggiare da noi.

Cosa dicono i nostri clienti

“Piatti ben cucinati con l’utilizzo di buone materie prime. Altrettanto valide le pizze, ben cotte e varie nel menù. Servizio cordiale e veloce. Consigliato! ”
Giovanni Morando

“Il servizio era veloce sia al mio tavolo che a quello vicino e la pizza buona e leggera”
Lucrezio Del Ponte

“Buon ristorante. Prezzi onesti, carne buona e cotta come richiesto, pizza ottima e molto veloci nel servizio. Consigliato”
Mariagrazia Argentieri

“L`Emporio e’ una sicurezza: si trova sempre posto, solo al sabato sera si puo` aspettare un po’ senza prenotazione. Vengo spesso a cena e mi sono sempre trovato bene, vale il prezzo. La pizza e’ una delle migliori di Torino, chi non la ama ha modo di rifarsi ampiamente. Se volete la pizza da asporto, dovete venire di persona ad ordinarla, non sono accettate prenotazioni via telefono.”
Paolo Dondo

“A mio parere una delle migliori pizze al mattone della città. Il prezzo è leggermente sopra la media e nel week end è molto affollato, però ne vale di sicuro la pena.”
Andrea Furlan

**-Queste sono le nostre idee per la settimana

Autunno all’emporio

Fritto di Funghi Porcini                    

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Tagliolini con Funghi Porcini  

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Carpaccio di Branzino con olio extra vergine di oliva

 e Tartufo Nero  

Riso Carnaroli mantecato al Parmigiano reggiano 

con Tartufo Nero   

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Filetto di Fassone con noci e Tartufo Nero  

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Carciofi alle tre maniere: alla romana, in pastella e fritti 

Gnocchi di Carciofi con Salsiccia di Bra

su crema di Castelmagno

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Filetto di Orata con crema di patate al profumo di menta

e carciofi dorati  

Bianca: fior di latte, carciofi saltati, salsiccia di Bra e pepite di Castelmagno

Montanara: Fior di latte, Carciofi Freschi, Pomodoro Pachino, Fontina d’Aosta  e Crudo

Pescatrice al Forno  con pistacchio accompagnato da carciofi e

 purea di sedano rapa

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Pizze Gourmet

 Gorgo e Nero: Mozzarella di Bufala, Gorgonzola e Tartufo Nero

Focaccia con Pomodorini Gialli del Vesuvio,mozzarella di Bufala e Alici Marinate

Colorata: Bufala, Pomodorino Kumato,Datterino Arancione e Datterino Rosso

Burrata e Acciughe con salsa di Pomodoro

E per i sapori più accentuati abbiamo creato la carta dell’Emporio “bistrot”

I nostri taglieri

Salame cacciatorino, prosciutto crudo, lardo erborinato , speck Misto di formaggi secondo disponibilità del giorno

Il combo

salumi e formaggi

“Bufalo”

200gr di hamburger di carne di bufalo con sarset, pomodoro,crema di bufala e sale affumicato nel  suo pane

“La Chianina”

Hamburger di pura Chianina toscana da 200gr nel panino con rossa di Tropea caramellata, crema di pecorino toscano e sale nero di Cipro

“L’americano”

Black Angus in un hamburger da 200gr con tomino boscaiolo, patate chips, salsa bbq e sale rosso dell’Himalaya  nel  suo panino

“Il Fassone”

Hamburger 150gr di femmina Fassone nel il suo panino, ricoperto da Raschera d’alpeggio con zucchine e scaglie di sale Maldon

L’Emporio Gastronomico ricorda alla gentile clientela che è aperto tutti i giorni della settimana dalle 12.00 alle 15.00 e dalle 19.15 a chiusura

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